千葉 竹岡式 年末年始のお休みに、夕食の締めに「千葉 竹岡式」を頂きました✨ かやくのタマネギを入れ、お湯入れから５分。麺ほぐし＆スープ入れで完成です😸が、画像に追加で、東日本の福箱に入っていたカットタマネギを入れました。 タマネギの甘みとスープの相性が良く、レンゲで掬ってスープを飲むと、タマ

竹岡式 お取り寄せで「竹岡式」をいただきました😊 醤油ダレと麺の絡み。ホントに完璧だと思います。これ以上麺が太いと喉越しが良くないし、細すぎても醤油ダレとの絡みが悪くなると思います。スープを飲んだ後も「あ～」と声が出てますし、刻みタマネギも噛んだ時の甘みが良いアクセントになってます。写真は自家製チ

凄麺 千葉竹岡式らーめん🍜旧作品 5分 かやく レトルト具 液体スープ 麺６０g何だか 物足りない何かを感じます67.6gキラキラあり かなり黄色い麺麺６０g緑7１．６ｇ白✕赤 ９１袋ごと 20.8g水色５44.5g  しぼり出さないと 白い脂は常温だと出て来ないです。生玉子に 乾燥玉ネギに入れて ふやかしてみます熱湯４３

凄麺 千葉 竹岡式らーめん 5分 乾燥玉ネギ 液体ｽｰﾌﾟ レトルト肉&メンマ 麺60gあっ！ 絶対にあれ？？麺６７．１g麺６０g   キラキラ付 🍅家庭菜園 新記録19連トマト先端に５つの花の跡があり ここまで上手く行ってたら 24連だったなあ。抹茶色62乾燥玉ネギ ２．６ｇ91お肉&メンマ ２４．

竹岡式らーめん 玉ねぎ最高！チャーシューとメンマもおいしかったです！

千葉 竹岡式らーめん ＃２ 前回の竹岡式（リニューアル前）はコチラ！  木曜日、ストックのある引き出しを見たらなんと「RE:竹岡式」が！？新作だったと妻が買ってきてくれました。 ありがとう我が妻、やるじゃない我が街（早めの入荷）。   ■たまねぎ！ たまねぎのカットサイズが大き

千葉 竹岡式らーめん 本日はこちらを食しました。竹岡式といえば濃い色の醤油スープに浮かぶ玉ねぎ。昔ながら中華そばベースですが、そこに玉ねぎの甘さが加わり絶妙な美味しさが口の中に広がります。美味しい！ 味の再現度が高いなら見た目も・・ということで海苔も添えて現地風！※たいてい僕は海苔いれますが（笑）トッピングは「

千葉 タケオカ？ちくおか？シキ？ 何て読む?? 竹岡式←← σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ読めないです。どなたか教えてください。 5分 乾燥玉ねぎ レトルトメンマ肉 液体スープ 麺60gそうなのかぁ… 乾麺の再現だから 太く無い麺なのに 熱湯５分なのですね。5   7   91後入れ液体スープ 乾燥玉ねぎ レトルト具コレ 麺が気

今日は11/29！ いい肉の日！？ってことで、レトルトチャーシューが入っている佐野と竹岡式で迷い中。 丸いチャーシュー or 四角チャーシュー どちらも捨てがたい🍜🤔

お昼ご飯は凄麺！ 今日の、お昼ご飯は『千葉竹岡式らーめん』！凄麺らしい麺にスープが良く絡んで美味しい〜(≧∀≦)また、玉ねぎがいい感じで結局今回もスープを全部飲み干してしまった(笑) 次は、何にしようかな(๑˃̵ᴗ˂̵)