冬の塩らーめんお茶目で可愛い♪冬のＨＯＴトッピングの小袋凄麺と凄麺タイマーを並べて待つ至福のひととき☺初めて使うキッチンタイマースゴレッドと一緒に刻む⌚湯戻しの待ち時間が楽しいです☺ 今年の特徴の冬のＨＯＴトッピング小袋の中から広がるローストガーリックの食欲そそる香ばしい匂い開けただけで期待が出来ますね！ 白濁色

到着！名古屋THE・台湾まぜそばこの終売の文字が名残惜しく😢この子の家族を引き取ることに…１２麺家族の大世帯温かくお出迎えをしてあげました😃🗼名古屋タワーで撮りたくなり…📷️念願の２ショットが撮れました！😆お湯を捨てる前にほぐすと絡めやすい😃極太麺に絡むタレ、それと卵黄ソース程よいピリ辛さをじっくり堪能出来これで、しばらく楽しめそ

尾道中華で具材増し昨夜も食べた、お鍋の具材を使って今朝は尾道中華そばで頂きます！🙏少し長めに茹でてみました😃綺麗な色に、茹で上がった白菜は気にしていた芯の茹で加減も良く柔らかくて丁度良い食感でした😃葉も芯も、甘さが出ていてイイ感じ♪😉少しは健康志向になったような…😆大きな背脂たっぷりの醤油スープと太めの平打麺シンプル

キノコたっぷり佐野らーめん昨夜のとり野菜みそ鍋の入れ残りのキノコ達を佐野らーめんに入れたらイケるんじゃないかと…🤔 湯戻しした佐野らーめんに下茹でさせたキノコ達とメンマを少々添えてみました残った食材でアレンジしてみます😃秋の味覚を活かした佐野らーめん舞茸、エリンギ、エノキに椎茸水々しくて、しっかりした歯ごたえ 舞茸の天ぷらを

とり野菜みそ鍋夕食は今シーズン３度目の寄せ鍋 今夜のスープは…まつやのとり野菜みそ鍋用スープも市販されてますが味噌󠄀自体を入れることで濃厚な旨味を感じますね☺北陸金沢の家庭の味豚肉、鶏肉をメインに野菜、糸こんにゃくにそれと我が家は…舞茸、エリンギ、エノキに椎茸きのこ類をふんだんに投入します😃 いつもは、しゃぶ餅や

【ニュータッチ】宇都宮焼そばご当地の味を楽しめるニュータッチの焼きそばシリーズ 特徴の極太麺はウスターソースと良く絡んで揚げ麺で感じがちなスナック感を忘れさせてくれます😃これからも、紅生姜を入れ続けてもらいたいソースと絡み、食べ応えある極太麺もう一つの特徴ニュータッチブランドのカップ麺で✨唯一、入っている紅生姜今日は、紅生姜の

茨城けんちんそば茨城けんちんそば皆さんの称賛の声を聞くと居ても居られず…取り寄せて頂きました😆 初めて凄麺で食する黒蕎麦はしっかりした歯ごたえそれと蕎麦の旨味が鰹と昆布が効いた甘辛さを感じるスープと共にダイレクトに伝わりますね！蕎麦に負けないくらいの豊富な具材小袋の分け方にも、美味しさへのこだわりを感じます！何より

天かすわかめDE塩ラーメン塩ラーメンが恋しくなって玉林園グリーンコーナーの天かけラーメンをヒントにしてトッピングしてみました。我が家のアレンジ具材、日に日に増えてきました😋本家天かけラーメンは醤油ベースなので天かすと塩スープとの相性は…？ 函館塩ラーメンのスープが思いのほかしっかりと主張しているので天かす油は強調し過ぎず旨味

岡山名物えびめし私用で岡山によく通ってた頃にすごく気に入った岡山のえびめし ディオさんで売っていたのであの味をもう一度、味わいたく思わず、まとめ買いしました。ボリュームあるので、１袋で２食分いけます😋パンチのある見た目ですがウスターソースの香ばしさと旨味がよく効いたご飯にぷりっぷりの海老冷凍食品でここまでよく再現出

【リニュ前】高山中華そば当直明けの昼ごはんリニューアル前の飛騨高山中華そばを選びました🍜 レトルト具材のチャーシューとメンマが大好きなので今日は更に増量して…😋中華そばと、いつものアレンジ具材です😃載せ過ぎずの量が丁度いい感じ😊スープに絡みやすい細めの縮れ麺食べやすくてどんどん口に入れたくなりますね！😆変化球なしストレート