凄トーク！

おはようございます🌞 開発2号です。 金曜のオンラインイベント、ご参加いただいた方本当にありがとうございました！！ みなさん以上に騒いでしまったような気もします、、、、😂 とても楽しかったです。 開発としての発見もありましたし、いろいろプレッシャー（全然いやじゃないですよ！！笑）を感じましたし、やっぱり参加してよかったなーと思いました！ モチベーションも上がったところで、いつかみなさんのご期待に応えられるように今日も頑張りたいと思います！（ほどほどに！！←これ大事笑） 今回、ご参加できなかった方も次回お会いできるといいなと思います！いっぱいおしゃべりしましょう！！

こんにちは、開発2号です！！ 新年度、始まっちゃいましたね～・・・ まだまだ新人枠でいたいと思いながらも、今年で3年目になってしまいました笑 まだまだ先輩に甘えながら、お仕事をしたいとか考えている甘ったれに、久しぶりの試練がありました。。。 写真にあるように昨日の試食サンプルはてんこもり！！ みんなでひーひー言いながら食べていました笑 まだ世に出る前の未完成なものではあるのですが、やっぱりおいしいことはおいしいのでいっぱい食べてしまう。。。 新年度最初の試食会議にふさわしい（？）、量でした！笑 食べた分はしっかり運動して消費しないと！ てことで今日は先輩社員の方と運動してきまーす！！

おはようございます🌞 開発２号です。 週の始まりでさっそく開発と関係のない話。 知る人ぞ知る開発２号のトレードマーク、 「オン眉」前髪復活いたしました！！！！！！！！！ ２か月放置していたのでオン眉とは程遠い前髪だったのですが、土曜日に美容院行ってまいりました。 やっぱり最高ですね。元気になります。 多分２～３㎝は切ったのではないでしょうか。かなりすっきりして視界良好！普段見つけられなかったものまで発見できそうでわくわく気分です。 開発２号のただの前髪事情だけにみなさまの貴重なお時間を頂戴してしまいました。ｽﾐﾏｾﾝ 今週もみなさまにとってよい１週間になりますように！

おはようございます！ 開発2号です。 昨日はおいしいものを飲んじゃったのでちょーっと自慢させていただこうかなと思い、書いております笑 昨日のお昼にオレンジジュースを作りました🍊💛 ブラッドオレンジだったりデコポンみたいなオレンジだったり、様々なオレンジをいただいたので、それを贅沢にミックスしていただきました🤤 午前中に試食会議があっておなかがいっぱいだったこともあって、さっぱりして余計においしく感じました笑 平和な開発室でした。 そして今日は週の真ん中水曜日。 自分にやさしくゆる～くがんばりましょう💙笑 （２号は緩みすぎないように気をつけます笑）

みなさんこんにちは！ 開発2号です。 ひさびさの投稿になってしまいました💦 とっても元気でしたのでご安心ください笑 今日はとあるヤマダイ用語（？）についてご紹介したいと思います！ その言葉とは「白ダミー」！ どんな意味か、思いつく方はいらっしゃいますか？？👂 ちなみに私は入社当時さっぱり分からなかったです笑 でも今では毎日使う言葉なので、凄麺マニアのみなさまにもぜひ聞いてほしいです！！！！！ 白ダミーとは 「白いカップに白いフタがされている見本品(ダミー)サンプル」のこと。 例えば、、、 ①試作中の商品を、社内で評価するとき ②完成前の商品を、地元の方々にご試食・評価いただくとき ③発売前の商品を、スーパーさんに提案するとき などなどに活躍します。 商品完成前にしか登場しないレアなもの（！？）なんですが、これがなくては凄麺誕生せず、の大事な存在です。 そんな白ダミーは、開発の手作り品。 普段はその商品担当者が作るのですが、試食会でたくさんの方に食べていただくときなどは開発室総出で作ったりすることも。 わちゃわちゃで大変ですが、あれはあれでお祭りみたいで私は楽しんでしまっています笑 残念ながらみなさまの手元に届くことはない「白ダミー」は、今日も開発の裏側で活躍中！ みなさんには、そんな「白ダミー」のことをちょっとでも知っていただけたら嬉しいです。 では早速白ダミー作ってきまーす！！

オンラインイベント、ご参加いただきありがとうございました～！！！ 毎度のごとく、とっても楽しませていただきました。 そして、すごめんちのあたたかさに改めて心地よくなっておりました😊 つたない言葉で聞きづらいこともあったかと思いますが、みなさまも楽しんでいただけていましたらうれしいです✨ 今回ご参加が叶わなかった方も、今後のイベントだったり、すごめんち内で一緒におしゃべりできたらうれしいです！

新年会わくわくそわそわ

🎍あけましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いいたします！！ 年末の投稿、たくさんのコメントありがとうございました！ ↓ https://sugomen-chi.com/chats/0rbqnarxh7da2ai9 みなさんが見守ってくださったおかげで、１年駆け抜けられたんだなーと改めて思いました。 本当にありがとうございます。 今年は３年目を迎える年（はやっっっっ！）となりますが、まだまだ見守ってください………笑 ところでみなさん、「凄麺みくじ」引きましたか？？？ 早速引いてみたので共有します笑（見てほしいだけ） いいことしか書いてなかったんです！！！やったーー！！ そして今日のお昼ごはんは富山ブラック決定💗 ただ１つ気になる点が、、、、、 「旅行　食欲の秋まで待つと吉」 待てる気がしない！！！！！もうどこかに行きたい欲があるのに！！笑 私が旅行に行きそうな雰囲気醸し出していたらみなさん全力で止めてください。。。 年明け早々みなさん頼りな開発２号ですが、今年もよろしくお願いいたします！！ おお！！なんかいい年になる気がしてきた！！（突然）

＊今回ちょっと語り過ぎました。それでも読んでいただけると2号は喜びます＊ こんにちは！ 開発2号です。 余談ですが、私この時期がすごく好きなんです。キラキラしたクリスマスからの年末に向けての盛り上がり方、そしてゆった～りしたお正月。みなさんはどんな年末年始を過ごしますか？？ぜひ教えてくださいね！！ ここからが本題！ 年末ということで、１年を振り返ってみました。そこで、今年私ができるようになった（と思っている）ことを聞いてほしい！あわよくば褒めてほしい！と思い投稿しております笑 それは、、、、、 「麺厚（麺の厚さ）を正確に計測すること」！！ ほんの少し厚みが違うだけで、食感、スープとの相性などが変わってきてしまうため、麺を作る上でとっても重要なことなんです。0.01㎜単位の世界ですよ！！！ｽｺﾞｯ 測り方はシンプルなんですが、これが本当に難しくて、できるようになるまでとっても時間がかかりました。。。。 写真にあるような麺厚計に麺を挟んで測ります。麺が柔らかいので、挟むときにつぶしてしまわないようにしなくてはいけなくて、かなり繊細な作業になります。 お察しだとは思いますが、私は麺をつぶしまくって全く違う数値を読み取ることが多く、毎度苦戦しておりました・・・・（思い出したくないあの頃・・・笑） このままだとまずい！そもそも悔しい！！ そこで私は毎朝毎朝工場に通い、先輩や現場の方々にアドバイスをもらい、見守られながら練習しておりました。（練習してるとみんな見に来てくれるんです😢ﾔｻｼｲ･･･） たくさんの人のおかげで、今では自分で測った厚さを堂々と言えるようになるまで成長しました。（きっとしてるはず！笑） なんだかすごいことができるようになったような感じになってしまいましたが、「麺厚測れるようになったよー」っていうだけです笑 ここまで読んでくださってありがとうございますm(__)m 来年もちょっとずつ成長できるように頑張ろうと思います！！ では少し早いですが、みなさまよいお年を！👋

こんにちは！ 開発2号です！！ 土日あったかかったのに今日は寒すぎませんか🥶 今朝はおふとんが私をなかなか離してくれなくて…笑 みなさまもあったかくお過ごしください💙 さて、皆様で作り上げた「オリジナル凄麺」がそろそろお届けできそうということで今日は投稿しております。 そこで、製作中の画像をチラ見せ！！ 箱パンパンに「オリジナル凄麺」が詰められています！開発陣の想いもパンパンということで、もうすぐ皆様のお手元に届くと思うとウキウキしてきます✨ こだわりの詰まった1杯、ぜひご賞味あれ！！ ↓詳細はこちらでも！🍜 https://sugomen-chi.com/announcements/jx2ulukn7q4n9d30 残念ながら今回落選してしまった方、応募に間に合わなかった方、私と一緒に当選した方の食レポを待っていましょう！🤤笑

こんにちは！ お昼ごはんを食べておなかが心地よくなっているので少し眠たい開発2号です💤 （みなさん内緒ですよ！！🤫私がねむいって言ってたってチクらないでくださいネ！！笑） 最近お友達からかわいいネコの置物をもらいました。 この置物、本当の使い方は写真のように、カップ麺のフタがめくり上がらないようにするためのおさえなんです！！ え、超かわいくないですか？？？圧 この丸いフォルムといい、のぺ～っとした感じ、あえて無表情なのも愛おしい笑 私のお仕事のことを考えてプレゼントしてくれました！ 感謝です！ これからの相棒になりそうです😻 みなさんがおしゃべりに付き合ってくださったので目が覚めました！ありがとうございます！笑 では、この辺で！また会いにきます！💙

イベントに参加していただいた方々！！ 今日は本当にありがとうございました✨ 凄麺を愛してくださっているみなさまと一緒に、大好きな凄麺、そしてすごめんちの誕生日をお祝いできてとてもうれしかったです！🎂🎉 もっともっとおしゃべりできる機会ができるとうれしいなぁと改めて思った日でした。。。 今回は参加できなかった方々とも、ぜひ次回お話できたらいいなぁと思います☺ どうですかね！？楽しい日曜になりましたかね！？ 私は最高な1日でした！ またお会いできる日を楽しみにしております💙 では！！！

第1弾に参加していただいた方々、 先ほどはありがとうございました！ 私自身久しぶりのイベントで緊張してバタバタしてしまい、ご迷惑をおかけしました💦 でもとても楽しませていただきました！ありがとうございます☺ みなさまも少しでも楽しんでいただけていたらうれしいです！ さてさて第2弾の方！！ あと約2時間です！！！ 開発2号とってもわくわくしております✨ よろしくお願いいたしますね！？圧 まだまだ日曜は終わらないですよ～？？楽しみましょー！！💙

「凄麺の日」当日！！！ ドキドキわくわく✨ そわそわしすぎてそわそわしてます（語彙力） この気持ちをちょっとみなさんにわかってほしくて内容の無い投稿をしております笑 イベント参加される方は後ほど！！ そうでない方も素敵な日曜、そして「凄麺の日」をお過ごしください💙 よい１日にしましょ～！！ （注：たぶんまた出没します）

おはようございます🌞 今日はちょっと眠い開発2号です💤 先日、前にちらっとお話ししたフリー提案大会がございまして、応援してくださった皆様に取り急ぎ結果をご連絡しなければと思い、今書いています。 気になる結果は、、、、、、、、、、、、、、、、、、 1位獲得ならず、、、、、、、😢 あわよくば連覇を果たしたいところでしたが、無理でした笑 反省点はいくつもあるので、次回こそはリベンジしてやります！！！！ そろそろ恒例の試食会議始まりそうなので、今日はこの辺で失礼します👏 今日も無理せずほどよく過ごしましょー！！💙私もそうします！笑（もちろんちゃんと会議は参加します！）

おひさしぶりです！ 開発2号です。 久しぶりに登場していきなりで申し訳ないですが、見てください！みなさん！！！ この前「かもめの玉子」をおみやげでいただきました🥚 これ、私大好物でテンションぶち上り↑で袋を開封してみたら、、、、、、 なんとヒビが入っていたんです！！！ 「これはもしかしたらかもめの赤ちゃんが出てくるかもしれない！！」 「あっためる！？」 開発室は大盛り上がりです。 今日はそんなにぎやかなお昼を過ごしました笑 （かもめの玉子はおいしーーーーーくいただきました🤤） お仕事ある方もない方も、よい午後を過ごせますように！！💙

こんにちは！！！ 開発2号です。 暑い日が続いておりますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？？👂 昨日は暑い暑い夏の真っ只中、 みなさんもおなじみ、試食会議がありました。 昨日も割と多めの試作品を食べ、おなかいっぱいでしたが、 なんとそこに「サクレ」の差し入れが！！ やっぱりこういうものって別腹です。 レモン・マンゴー・パインの3種類、私はレモンをいただきました🍋 輪切りのレモンも入っているので、さっぱりしていながらも満足感がありました🤤 贅沢なご褒美のおかげで午後のお仕事も無事（！？）に乗り切ることができました🙌

夏の辛味噌のエゴサーチで嬉しいコメントを見ては ニヤけている開発１号です！ 凄メシやコメントもとても励みになってますよ！ 改めて皆様いつもありがとうございますm(__)m さて、現在の開発室の状況としましては、 寒い季節に向けて動いておりまして、 頭はもう衣替えを済ませております！ 季節感でいえば先日の試食会で、 「この味は今みたいな暑いときは○○に感じるけど、 寒くなってくると○○に感じるんじゃないか⁉」 なんて言う人がいて、 何かとてもプロフェッショナルに見えたので、 今度どこかのタイミングで拝借しようと決めました。 てなわけで、 まだまだ秘密なことが多いですが 今後の新商品もどうぞ楽しみにしていてくださいね！

おひさしぶりです！！開発2号です😊 みなさんはお元気ですか？？ 私は元気です。 だいぶ投稿があいてしまいましたが、その分いろいろなことがありました笑 開発2年目に入り、仕事も任せてもらえるようになって気合も入っていたのですが、やらかすことが多くて、、、、💦 へこんだり悔しかったり笑 みなさんはそんな時どのように立ち直っていますか？？ 私はおいしいものを食べたりカラオケで大熱唱です♪笑 しかし！！いや～なことがあっても、逆にうれしいこともあったんです！！ ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、私、シズル撮影にどうしても苦手意識を持っていたんです。光の当て具合だったり、具材のポジショニングだったり、こだわったらキリがなくてだんだん迷走し始めちゃうんです笑 でもついに！！この前撮影したものを見た先輩方に褒めていただくことができました👏👏👏（おめでとう私！！やったぜベイビー！！） 今回みたいに、私の成長日記的なものもこれから投稿していきたいなと思っています！笑 自己満な投稿になりますが、お時間ある方は付き合っていただけると嬉しいです！！😊

昨日は試食会議の日だったのですが、 久しぶりに記録的な量を食べました。 昨日の会議に登場した試作品の総数 その数なんと「30種類！」 商品としては5,6品なんですが、 それぞれ具材の比較だったり、 スープの比較だったり、 何回戦か行ったのでこれだけの量になりました。 小皿に取り分けて試食するものの、 迷うと何回も食べ直したりして(^_^;) 「これ総量にするとカップ麺何個分になるんだろう？」 一回ちゃんと調べてみたいです。 口直しで毎回水を飲むのでそれを含めると 結構なお腹ずっしりになりまして、 さすがに昨日は夕飯を軽めに済ませました(^_^;) それでも今日はお昼にみんなで凄麺を食べた開発室でした(^^♪

今日は暑いですね～ 暑いのがいやで夏が苦手、という方もいらっしゃるかと思いますが、私は夏大好きなんです🌞 ✨敢えて暑い部屋で寝っ転がりながら、何も考えずセミの声聞いてボーっとする ✨明るい時間にお風呂入っちゃって、サイダーとかアイス食べちゃったりしちゃう ✨花火や海、太陽、フェス、、、キラキラして見えるものがたくさんある などなど！ 夏の好きなところありすぎて語り出したら止まりません！笑 みなさんは今年の夏何して過ごしますか！🌞 すごく気になります。 （まだ5月っていうのを今思い出しました。） あ！！！！ 夏先取りしてる凄麺もありますよね！（圧 そう！「冷し中華海鮮サラダ風」です🦐 すごくテレビの番宣みたいになってしまいましたが、こちらもよろしくお願いいたします🦐 ではまた！！👋

眼精疲労…( 一一) ここのところなんだか目の不調が気になりまして、 開発１号で検索すると「開発１号　眼精疲労」が候補に出てきそうなくらい 最近の関心事であります。 朝起きてメガネをかけたら、どうにもピントが合わず、 メガネが合わなくなったかと思い メガネ屋さんで度を変えるか試してみても良く見える感じもせず、 眼科に行ってみたら「典型的な眼精疲労」と。 経験したことの無い見えにくさに不安でしたが、 お医者さんに一言診断してもらうだけでだいぶ落ち着きますね。 最近の頭痛も疲れ目に関係があったみたいです。 それを聞いたらなんか平気になってきた気も(^_^;) 皆さんは疲れ目や頭痛対策などされていますか？？ 今日は全然ラーメンと関係なくてすみません(^_^;)

今日はオンラインイベントの日ですね！ 開催が決まった日からウキウキでした💙 早く夜にならないかなー おなかすくと思うので私はお団子用意しました！やっぱりお花見なので🌸 とりあえず今のお仕事頑張ります（笑） （今回参加できなそうな方、残念ではありますがまたお会いしましょう！）

こんにちは開発１号です！新年度になりましたね！ 私も14年目になりまして、フレッシュさとは程遠いのですが、 新人さんたちを見ているとなんだか身の引き締まる思いです。 ってことでせっかくなので改めて自己紹介をさせていただきます！ （ちなみに前回の自己紹介はコチラです） https://sugomen-chi.com/chats/y3yncccoqcsw2fhu 相変わらず新商品の事を考えることに変わりはないんですが、 最近では味以外の事を考えたり、会社の中が盛り上がる事を考えたり守備範囲が増えてきました。 ２度目の自己紹介らしく、 【すごめんちをやってよかったこと！】 ①お客様との交流ができた！ トーク上のコメントやオンラインイベントで、 凄麺をご贔屓にしてくださる方々との直接の交流はとても貴重な体験でした！ とても励みになっています！ みなさまの投稿を通して、 食に対する熱は絶やしてはいけないなと感じました。 ②ブルーハーツのレコードを貰った！ 前の自己紹介で勇気を出して公言したところ、 レコードコレクターの開発２号のお父様よりレコードをいただきました！（感涙） これをきっかけにいつか買おうと思っていたレコードプレーヤーを買うことが出来ました。 音楽生活が充実しています(^^♪ 最後にこの場を借りて改めまして、 すごめんちのみなさん、いつもありがとうございます！ これからも凄麺に関係あったり無かったり、 時に熱い話、ユルい話、 一緒に楽しい空間にしていきましょう(^^♪ よろしくお願いします！！ 写真はただの自慢です！ｽﾐﾏｾﾝ!（エッヘン！）

こんにちは！ 開発２号です！ 凄ニュースでもありましたが、この度私、 人生初のフリー提案大会で１位をいただけました🎉 （自分おめでとう） すでにたくさんの方が「おめでとう」メッセージを送ってくださって、うきうきです。ありがとうございます！ 中身はナイショなのですが、今回の商品を考えるときの絶対条件は「食べてくれた人を笑顔にさせる」というのが自分の中でありました。 みなさんの笑顔を想像しながら、どんな人にウケそうかとか、こういう仕掛けがあったらおもしろそう！とか、考えを膨らませる時間は、私自身も“幸”でした💙 発表はもちろん緊張でしかなかったのです笑 ですが、自分が提案したものでその場にいた方々がとても笑ってくれていたのを見て「これこれ！この笑顔が見たかったんだよ！！」と心の中でガッツポーズ✊してました。 先輩方の発表もとてもおもしろくて、自分では絶対に思いつかないような商品だったり、プレゼンの仕方だったり、資料の作り方だったり、学ぶものは本当にたくさんありました。 （みなさんにネタバレしたい提案品いっぱいありました笑） 次回はさらにパワーアップさせて２連覇に望みたいですね！！