凄トーク！

今日は定例試食会議の日です！ 開発担当者たちが試作品を持ち寄って、それをみんなであれやこれや意見を出しあって磨いていく会議です！ ほぼ丸々半日食べ続けるので、この日は朝食を抜いて来たり、食後のデザートを用意したり、各々コンディションを整えて臨んでいます。 その会議で欠かせないのが、試食用のお皿とお箸と投票札です。 みんなにそれぞれメンバーカラーと言いますか、色が割り当てられていて、さながら戦隊ヒーローか笑点メンバーのようです。 ちなみに私は「青」、2号は「黄」です。 長年使っていると色にも不思議と愛着が出てくるんですねー。 以上、商売道具のご紹介でした！

こんにちは！ 開発2号です。 現在の八千代町は、くもりで空気もひんやりしています☁こんな天気ですが元気に投稿していきます！！ 今日はY先輩のお仕事の様子をのぞいてみました。 すると、、、、、、、、 ワカメを大量にならべていたのです😲Y先輩によると、製造・輸送する過程でワカメが小さくなってしまわないか、チェックしているのだそう。みなさんの手元に届く状態までしっかりと確認することも大事な開発のお仕事です。 お店で売られている商品の裏側にはこのようなこだわった細かい作業があることを開発に入って知りました。 他の先輩もそれぞれたくさんの工夫をして商品を作っています。 たくさん考えてたくさん工夫して、毎日いろいろなことがある開発室。 これからもどんどん裏話をおしゃべりしていきますね！

こんにちは！ 開発1年目の「開発2号」です。まゆげ上の前髪（その名をオン眉）にこだわりを持っています。 開発室に配属されて4か月、まだまだ初めて知ること・経験することがたくさんあり、先輩方に助けられながら毎日奮闘しています。いつか自分の考案した商品が皆様に食べていただける日を夢見て精進してまいります！ 現在の私推し凄麺は「京都背脂醤油味」です。ネギ好きである私にとって、あのビジュアルといいおいしさといい衝撃を受けましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ また、楽しいこと・おもしろいことが大好き人間でもあります（どこかからゲラゲラ笑う声が聞こえたらたぶん私です笑）！ なので！新人ならではの驚きやおもしろいことを、みなさんとたくさん共有していきたいです。 これからどうぞよろしくお願いいたします！！

はじめまして！開発室で毎日凄麺の開発をしている「開発１号」と申します！ 入社してからほぼ毎日ラーメンを食べているんですが、不思議なことに全く飽きず、気づけば12年が経ちました。 最近では後輩も増えてきて、「もう若手じゃないんだな…」と、思い知らされる毎日です。 思い出の凄麺は「豚味噌RED」 これは私が2年目の時に自分のアイデアが採用されて商品化したのですが、まったく売れずに光の速さで市場から消えていったある意味思い出の商品です。 今の個人的な推しは「富山ブラック」 昼食とかに何気なく食べている時に「よくできているなぁ～」と感心します。スパイスと魚粉のバランスが絶妙です！ その他、ザ・ブルーハーツ（聴くこと、弾くこと、集めること）が大好きです！ これから皆様にちょっとでも開発室や凄麺のことを知ってもらえればと思います！ どうぞよろしくお願いいたします。 （写真は今まで担当してきた商品のコレクションです！）