明日11月11日は麺の日とのことでーす！ 皆さんはどの凄麺食べますか？

紅天富士そばをスーパーで探していたら、山岡家のインスタント麺発見してしまいました。 山岡家さんが出してる袋麺があるのは前から知っていましたが、広島県ではネットでしか購入する手段がないと諦めてただけに‥スーパーで売っててびっくり🫢 肝心の富士そばは‥ 今回も発見出来ず‥でした😅

気が付いたら自宅にスライムが4匹…

昨日のパスタ 昨日は、ちくわときのこのパスタめんつゆ仕立て 具材は、ちくわ、長ネギ、しめじ、柿の木茸、キャベツ ちくわとめんつゆの相性はが思っていたより良かったのでびっくりです

今日は近所のスーパーまでアイリスフーズの豪麺シリーズの買い足しに行ったら、探していたサンポー食品さんのラー旨！しおと豚骨を発見 豪麺シリーズと合わせてエコバッグ2個、リック1個、購入した袋（大）2個と言う大量買いをしてしまいました いや〜、豪麺シリーズを買うのにガサが有るからって車を出して買い物に行っていて良かったわ（笑）

今日のパスタ 今日はトムヤムクンパスタ 具材は、あみエビ、キャベツ、えのき茸、ニンニク 炒めた具材にトムヤムペーストと唐辛子とナンプラーを入れてパスタと混ぜるだけ 辛い物好きな我が家では、トムヤムペーストをラーメン（塩や豚骨）に入れて食べたりと色々と使っています

今日のパスタ 今日は、お昼の炊き込みご飯に使った大黒本しめじの残りを使って大黒本しめじの塩パスタ 具材は、大黒本しめじとキャベツ ベースは塩味で、昆布出汁とはまぐり出汁を使いました めっちゃ和風なパスタなで美味しかったです 大黒本しめじが京丹波産なので、同じ京の物と言う事で京七味を合わせたらさらに美味しくなりました

今日のパスタ 今日は芽キャベツの塩パスタ ベースは塩で最後に隠し味で醤油をちょっと 具材は、芽キャベツ、もやし、キャベツ 芽キャベツがめちゃ美味しいパスタになりました

今日のパスタ 今日は、豚粗挽き肉と玉子のパスタ 具材は、柿の木茸、豚粗挽き肉、玉子、キャベツ 息子シェフから『豚の粗挽き肉のパスタで何か食べたい味ある？』と聞かれて、そう言えば玉子が沢山有るな…と思って某お弁当屋さんの鶏そぼろと玉子のそぼろの二色弁当を思い出して『鶏肉では無いけど◯◯のそぼろの二色弁当みたいのは？』と提案した事で豚粗挽き肉と玉子のパスタが出来ました 醤油ベースで豚粗挽き肉にも玉子にも無駄な味付けをしなかったので、肉と玉子のバランスで程よい甘さが出て美味しい物になりました

今日のパスタ 今日は、シラスのパスタ ベースは塩と味の素 具材はシラス、長ネギ、キャベツ 塩味にする事でシラスの味が良く分かって、シラスを堪能するパスタになりました

本日の仕入れ 近所のイ◯ン(かなり大きい)に行って入手しました。 麻辣担々麺が置いてない... なぜ酸辣湯麺だけ置いてるの？？？ 数日前に刺激物禁食解除になったから 麻辣食べたいのに！！！ もう旅に出るしかないな、こりゃ。

今日のパスタ 今日のパスタは羊のもも肉のパスタ、トリュフオイル仕立て 具材は、羊もも肉、えのき茸、キャベツ 羊もも肉を炒めた肉汁を使ってパスタに味付け 仕上げにトリュフオイルをひとさじ 羊の肉汁とトリュフオイルが良い感じにからんで良い出来でした

今日のパスタ 今日のパスタは、ミミガースライスのパスタ 具材は、ミミガー、玉ねぎ、柿の木茸、もやし、キャベツ 味付けは醤油＋ごま油 嫁さんの『ミミガーのパスタを食べてみたい』ってリクエストで実現しました ミミガーの食感が良いアクセントになってめっちゃ美味しかったです

今日のパスタ 今日はごぼうと豚肉の味噌パスタ イメージはごぼうと豚肉の煮物をパスタに流用したら…って感じです 具材は、ごぼう、豚肉、えのき茸、ピーマン、キャベツ ごぼうと豚肉を甘く煮た物を別に作っておき、他の具材を味噌で炒めたパスタに最後に混ぜて出来上がり

少し前にリニューアルしたニュータッチシリーズ。 やっと買えました。今回のリニューアルは大盛から普通盛へのサイズ変更という内容。 なんと『新潟長岡生姜醤油ラーメン』は貴重なリニューアル前の大盛バージョンの商品が残っていたので迷わず購入♪(また在庫増えちゃった笑)

今日のパスタ 今日はミミガーのパスタ スライスしたにんにくとにんにくの芽にえのき茸、キャベツ、玉ねぎを入れました にんにくの風味とミミガーの食感でお酒にも合う一品です

めちゃめちゃどうでも良い話しなんですが誰かに聞いて貰いたいってだけです 今日、嫁さんの同僚の方が亡くなったって話しを聞きました 明日、三島でお通夜が有るので嫁さんと二人で参列する予定です 嫁さんが仲良くしていた同僚の方で自分も面識が有り数回一緒に飲んだ事も有ります 同じく同僚の奥さんとも面識が有り結婚式にも嫁さんと二人で呼んで貰いました なんか、よくわらかないですが亡くなった同僚の方もその奥さんも自分の事を好きになってくれたのか、四人で飲みに行った事も有ります そんな自分より若い人が亡くなってしまい子供もまだ小さいのに‥と思ったら四人で飲みに行った時に撮った画像を見て涙が止まらなかった 明日嫁さんが号泣するのは分かっているから自分は泣かない様にって思って泣き終わったつもりなのに明日葬儀に参列した時に泣かない自信が無いんです… もう、葬儀に参列後に息子に買って帰るお土産の事でも考えて泣かないようにするしか無いかな…

サンプレミアムバナナ 実にコシがあり、十分な長さがあり、甘すぎない。 美味しいバナナでした。

神戸大丸で広島焼きをゲット。 広島グルメと言えばKenさんでしょう。 南区の　のんきやさん　です。 キャベツもたっぷり、玉子の香りも ソバにもきっちり味がついていました。 広島焼きの専門店、神戸ではなかなか定着しません。 美味しかったです。リピあり。

今日のパスタ 今日のパスタは豚粗挽き肉の旨辛パスタ そろそろ夏向きのスタミナ系パスタを…って事で旨辛パスタになりました ちなみにベースは一風堂でお馴染みのホットもやしソースです あと。最近話題のブートジョロキアは使ってません ブートジョロキアは辛いだけで旨みが無いので 辛い物好きな我が家的こだわりです（笑）

今日のパスタ 今日のパスタはゴーヤとわかめのパスタ

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズでゴーヤ入り麻婆豆腐のパスタ

今日のパスタ 今日のパスタは夏季限定ゴーヤのパスタシリーズ、ゴーヤとラム肉のパスタ 味付けには意外な物を使っています、さてなんでしょう？

今日はパスタでなく焼きそばです ゴーヤ入りの焼きそば、ゴーヤきそは ソースをたっぷり使っているけど割とさっぱりした味になりました

みなさま、おはようございます。 麺ネタと関係なく恐縮なのですが、 オンラインイベントの翌日は選挙の日！ ４・５日前から、個人的に未着でとてもヤキモキしていたのですが、 昨日、やっと投票所の入場券が「すごめんちマガジン」とともに届きました・・・。 こんなギリギリで届いたのは初めてと思います。 皆様のお宅にはもう届いていますでしょうか・・・？ 投票日の５日前到着とか、急な議会解散→選挙で 各地の選挙管理委員会はタイトな日程でドタバタみたいですね。 携わっていらっしゃる人はタイヘンだと思いますが頑張ってほしいものです。 （あっ！、市がバレた！、でも区は隠すｗｗ） ちなみに車のナンバーの地域名が１文字なのは 千葉の「柏ナンバー」と「堺ナンバー」だけです。