ねぎみその逸品キャッチコピーキャンペーンの賞品届きました！ 丸まった状態のポスターが届くのか？って思っていたら、素敵なデザインのしっかりと額に入った立派な物が届きました ありがとうございます 大事に飾らせて頂きます その他には、凄麺マガジンと凄麺学習帳の小さい物（メモ帳サイズ）とねぎみその逸品が3個が同梱されていました 重ねてありがとうございます m(_ _)m

うずらの卵って皆さん食べます？食べるとしたらどうやって食べてますか？ 私の地元では鶏卵と同じ様に普通に食べるんですよね。そして各家庭にはうずらの卵専用バサミが必ず何個か有るんですよ。蕎麦屋さんとかでもざる蕎麦なんかだと必ずうずらの卵と専用バサミが出てきます。 味は鶏卵よりも濃厚で栄養価も高いんです。なので目玉焼き、玉子焼き、生卵、茹で卵、うずらの卵フライとどれもが美味しいんですよ。ご飯のおかずとしても食べますがラーメンや焼きそばにも欠かせません。でも私の知らない美味しい食べ方がきっとまだある気がするので知っていたら是非教えてください。宜しくお願いします♪

頂きました！ありがとうございます。 思ったよりデカいｗ　ランチョンマットって、勝手に弁当箱置けるくらいの大きさを想像してました。壁にかけてもいいかなあ・・・ ※今回のアソート、冬の塩も間に合いましたしリニューアル3品も購入できました！

いよいよ、ねぎみその逸品キャッチコピーキャンペーンで最優秀賞を受賞した賞品が届くようだ どんなポスターが届くんだろうか？ 我が家は、届いたポスターを額に入れて大事に飾る予定です 届いたポスターを額に入れた状態になったらUPしたいと思います よし、頑張って三冠目指すぞ！（笑）

本日のパスタ 桜海老と自家製海老醬を使ったパスタです 海老醬は、キリンシティに飲みに行った時に自家製鶏ハムと海老醬ってメニューが有ったので、我が家も鶏ハムを作っていたので（鶏ムネ肉を丸くラップで包んで数分間レンチンすれば出来ます）海老醬ってのが気になって注文してパクらせて頂きました まあ、味的には多分海老の殻を使った物に唐辛子等の香辛料を使っているのでは？って思って真似してみました したら、ほぼ同じ物が出来ました なんでも真似して自家製で作ってしまう我が家ですので（笑） そんな、海老醬と桜海老を使ったパスタです とにかく、海老の風味が強く桜海老の甘さを感じるパスタでした 桜海老が市場に出ているこの時期限定のパスタです

本日より日本台湾まぜそば協会さんとのTwitterキャンペーンがスタート！ その名も”お店でも！凄麺でも！台湾まぜそばを食べてTwitterに投稿しようキャンペーン!!”” （キャンペーン名が長い…というツッコミは真摯に受け止めます…💦） お店で食べた台湾まぜそばと「凄麺 名古屋THE・台湾まぜそば」の写真をtwitterで投稿するだけ！ 凄麺はもちろん、お店の台湾まぜそばの魅力にも病みつきになっていただきたい…という想いで開催中です！ GW明け(5/7)まで開催しているので お店の近くにお住まいの方・お近くにお出かけの方は、ぜひぜひご参加ください。 ↓↓詳細はこちらより↓↓ https://www.newtouch.co.jp/newsrelease/202303nagoyataiwan.pdf 【参加店情報】※下記お店さんならどの店舗でも対象です！ ☆麺屋はなび☆ （台湾まぜそばの産みの親!!!発明してくれた感謝しかありません…） https://www.menya-hanabi.com/ ☆麺屋こころ☆ （はなび出身の店主さんによる人気店。海外でも大活躍中!!） https://www.menya-cocoro.com/tempo ☆禁断のとびら☆ （アレンジメニューも豊富な!!禁断のとびら…一緒にあけちゃいましょう!!） https://kindan-no-tobira.com/store/ ☆まるきん☆ （淡路島初上陸のまぜそばのお店!!） https://www.instagram.com/mazesoba_marukin/

【汁なし麺のお作法？をもっと知りた～い】 　３月は様々な汁なし麺のアンケート実施。 　そこで、汁なし麺の食べ方の、いろんなお作法？について、お気に入りなどを気軽におしゃべりしませんか？ 　まずは、スープ割り、追いめし、あつもり、ひやもり、焼き石、割り下追加、追い玉子、お酢等での味変などなど、お気に入りのお作法(カスタマイズ、アレンジ、〆め方等)をお聞かせください。 　🐽の場合、汁なし麺のお作法は、お店の貼り紙、店主の勧め、雑誌やメディア、友人から聞くなどして経験を重ねて覚えてきました。教科書もないので、まだまだ知らないことや、間違えていることがあるかもしれません。 　未知のお作法はもちろん、お店や地域による違い、すごめんち住民の皆様が極めた(大袈裟かな？)お作法も知りたいです。 　すごめんちの大家さん、管理人さん、先生方にも参加いただけると、とても嬉しいです。 　特に、カップ麺ならではのプロ推奨のお作法をお教えいただけるとグッド( ^🐽^ )bで～す。

『ブルボンプチ ポテト台湾ラーメン風味』 最近はお菓子なんかにも台湾ラーメンのブームがきてるのかな？などと思いながら買ってしまった(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ

さて、本日のパスタはポメリーの粒マスタードとキャベツのパスタ これは、CSで放送されている『新・鉄道ひとり旅』って番組で紹介されたパスタのパクリです 粒マスタードの酸味とキャベツの甘さが微妙にマッチして美味しいですよ ポメリーのマスタードは、辛さは全く無くマスタードシードを楽しむ様なマスタードで簡単に説明するならビネガーの中にマスタードシードが入っているって感じです まあ、そんなマスタードだからパスタにも使えるんですけどね

我が家にもおすそ分けキャンペーンの商品が届きました〜 選んでいただき、ありがとうございました😊 おまけ？のノートやマガジンもとても嬉しいです♪ 奥様と息子の３人暮らしなので、さっそくねぎ味噌を１個、買い足してきました 近日中にみんなでおいしくいただこうと思います😆 ありがとうございました〜♬

山形に行ってきました！ 山形市はラーメン日本一ということで 一人当たりのラーメン外食費用が最も多いらしいです！ 今回はほとんどそばと米沢牛と温泉の旅だったので ラーメン食べませんでしたが おすすめのお店とかがあるなら次回は食べにいきたいなあ。 あと写真の小野川豆もやし！ラーメンにめっちゃ合うみたい！450円で高かったけど、寒い地域のもやしは美味しい！帰ったら凄面でアレンジしよーかなー！！！ 以上！ 週明け皆さん頑張りましょ〜！

最近、おにぎりにはまってまして、そのままはもちろん、凄麺に組み合わせても最高です("⌒🐽⌒") 特に、美味しいご飯のために、炊飯専用の鍋を用意してガスレンジの炊飯機能を使い、そして、お塩にこだわってます。 塩は、赤坂の「ろく助」という串焼き屋さんプロデュースの「ろく助塩」に夢中です。粗塩に干しいたけ、昆布、干帆立貝を加えたもので、旨味がとても強くて、塩むすびでもついつい食が進んじゃいます。 らーめんに何を組み合わせるかは、ホント楽しいですよね🎵 美味しいお塩で塩むすび、どうぞお試しあれ！

おすそ分けキャンペーンに当選しました！ 母に届いた理由を話したら驚いていました☺️ メモ帳や凄麺MAGAZINEまで同梱していただいてとても嬉しいです ねぎみその逸品は母と美味しくいただこうと思います 素敵な企画を開催していただきありがとうございました！

季節外しの冷やし中華というKerikuraさんの投稿に便乗してw 去年、我儘なやつ作ったのを思い出しましたꉂꉂ(>ᗜ<*) 自分が食べたい具を乗せたらこうなったという仕上がり 因みに2人前を取り分けスタイル 千切りの胡瓜じゃなくて塩揉み もやしも和製ナムル仕立て 錦糸玉子じゃなくて味玉 ( -言- )ｸｸｸ

市内のスーパーに八幡浜ちゃんぽんが再入荷しました！ もちろん即購入♡♡♡ もったいないからすぐに食べられない…

グルメ系ドラマが好きで最近『#居酒屋新幹線』が面白くて良く観てる。そろそろ他の好きなドラマの続編も始まらないかな。因みに王道の『孤独のグルメ』は勿論それ以外にも『ザ・タクシー飯店』『絶メシロード』『晩酌の流儀』『東京放置食堂』『忘却のサチコ』等が好き｡｡｡思い出してたら何か腹減ってきた🤤

さて、結婚記念日の本日のパスタは『ちゃんぽん風スープパスタ』です スープのベースには先日おつまみ用の鶏のひざ軟骨の唐揚げを作る前の下処理として圧力鍋で煮た時の煮汁（我が家はなんでも無駄にしないで使いますので）にシーフードミックス、ニンニクの芽、もやし、キャベツ、白菜、長ネギを入れました ひざ軟骨の煮汁がコラーゲンが多いので、汁って状態では無い物を鍋に投入する時には『この状態で出汁は出てるのか？』って思いましたがしっかり鶏出汁は出ていました 野菜たっぷりの見た目はちゃんぽんと変わらない（ちゃんぽんもパスタも丸麺なので）物になり、ぱっと見は麺がパスタだとはわからない物になりました

喜多方 やっぱり日本人でした～!

今日は桃の節句、暖かくなってきましたね。 🎵は～るよ来い、は～やく来い🎵 ですが、花粉の季節でもあります。私は幸いにも全然平気なのですが、うちの奥ちゃんがホントに苦しそうにしてます。 そこで、職場で鼻づまり対策を聞いたので、ご紹介します。ウソか、ホントかはわかりませんが、産業医のドクターが発信元のようなので、ある程度は信用できるのかなぁ、と思います。 では、対策の中身です。硬めの500mlのペットボトルに水を入れて鼻づまりしている方の反対側の脇の下に挟んで30秒ほど力を入れると楽になるそうです。体の側面を圧迫すると反対側の自立神経が刺激されて一時的に効果があるそうな。 両方が詰まっている時は片方づつやるといいそうです。欲張って両方同時にやるのは効かないとのこと。 夜、布団に入ってからは、詰まっていない方を下にして脇の下を圧迫すると眠りやすくなるとのことです。 効果に責任は持てませんが、お試しあれ(*´・ω-)b

皆さんには全然関係ない話しかも？ですが、12時を過ぎて3/3になって嫁さんとの32回目の結婚記念日を迎える事が出来ました 自分が結婚した時には見えなかった未来ですが、子供が2人、孫が1人って割と幸せな未来になりました でも、全ては32年間もダメ人間な俺のとなりにいつも嫁さんが居てくれたからです 本当に嫁さんには感謝です いつも一緒に居てくれてありがとう m(_ _)m さて、今日は結婚記念日のお祝いに何をしようかな？

最近、ヤマダイさんのWebサイトをじっくりみるのにはまってるんです。 すごろくとか、いろいろあって楽しいですね！ やっぱりでてくる「社長プレゼン」 https://www.newtouch.co.jp/kodawari/development/ こっそり価格改定も知ってしまいましたが、 このクオリティだと安いくらいだなぁと思いました。

近所の量販店でサンポー食品さんの濃厚豚骨の赤と白をゲット！ 探していたから超嬉しい 赤8個、白9個、出てるだけ全部買占め（笑） もう少し関東圏で手に入り易くなると嬉しいんだがな〜 今日届いたフタ裏コメントキャンペーンの賞品の凄麺アソートと合わせて1日でカップ麺が29個増えてしまい我が家のカップ麺置き場は大変な事になってます

YouTuber東海オンエアの動画が好きでよく見るのですが、 ラーメン47都道府県の企画でたくさん凄麺カップラーメンが登場してました！ ラーメン×東海オンエアとどちらも大好きな組み合わせなので、楽しみに再生押したら、47都道府県こんなにも種類があるのか！！！と初知りしてハマりました👀 私も、沖縄からですが全国制覇したいと思います。 タイトル：「47都道府県のご当地インスタントラーメン食べ切るまで終われません」したら全員絶望しました！！！ https://youtu.be/5zsuMAGYEw0

フタ裏コメントキャンペーンの賞品、記念のフタと凄麺アソート届きました！ ありがとうございます 記念のフタは大事にします 頂いた凄麺は多分半分以上息子に食べられてしまうだろうけど… 以前にツイッターのハッシュタグキャンペーンで当選した事が有るので、凄麺のクリアファイルが3つ目になったから1つは普段使いしても大丈夫かな？ さて、次はねぎみその逸品キャッチコピーキャンペーンの賞品のポスターとねぎみその逸品を楽しみに待つとしよう

えっ！あっ！ちょっと！！ 先週近くのドラッグストアーで5種位、凄麺をまとめ買いしたのに一つも無い！？何故？？？ 妻に聞いたら……… ○○（長女）が全部食べてたよー だって…。 どんだけ食べ盛りなのよ…トホホ また、買って来ます。