凄トーク！

月でっけえ〜 って思ったら31日がスーパームーンだったのね

リニューアル後の長崎チャンポン頂きました。 スープが断然、濃厚旨みで、めっちゃ美味しい。 具材も、キャベツが増えたような。麺もこしがあり 美味しい。流石のレベルアップです。

こんにちは、すごめん先生です。 9月4日に「凄麺　逸品シリーズ」から完全新登場となる「凄麺 旨だしうどんの逸品」が発売になります！この商品、実はすごめん先生として見逃せない、まさに「逸品」なんです！ 最近は夏の暑さにやられて少々「魔改造先生」になっていましたが、新学期も始まる頃ということで麺のお話をしていきましょう！ 今回のテーマはさらに美味しくなったと噂の凄麺「うどん」です。 復習になりますが、長年にわたる開発の末“凄麺”にうどんが仲間入りしたのは昨年、2022年のことでした。 ▼前回の「凄麺のうどん」授業はこちらから https://sugomen-chi.com/chats/l57qt5p38jcomy2g 凄麺“うどん”の発売からまだ1年も経っていないなか、もっと“うどん”を美味しくできないかと改良を重ねた結果、さらにおいしい麺が完成したそうです！ 太さを少し変えるだけでも全てを見直さなければならないノンフライ麺の“うどん”。 さてどのように変わったのでしょうか？　 せっかくなので新商品「凄麺 旨だしうどんの逸品」を試食して、新しくなった「うどん」の見た目や食感がどう変わったのか確かめてみましょう！ まずは麺の見た目から、、、 正直なところほとんど変わっていないように見えます 。相変わらずの輝きでノンフライうどん、恐るべし… 次に麺の食感はどうでしょう？ むむ、これは!!!!! うどん特有のつるっと感がアップしています！さらに麺の厚さ、もちっと感もアップしたように感じられて美味しいです！ (こっそり開発担当者に聞いたところ、麺は少し太くなったとのこと。数字にすると僅かな差ですが、食べるとしっかり分かります…！。これはかなり開発するのが大変だったのでは…) もちもち食感のうどんが好きな私としてはさらに美味しさがアップして、大満足です！！ そして、このうどんに “だし”の効いた関西風のうどんつゆと後入れの花かつお。シンプルな構成ながらしっかりと「旨味」を感じられてとても美味しい。 ぜひ「凄麺 旨だしうどんの逸品」食べてみてくださいね。 ★今日の学習ポイント★ ・凄麺のうどんがさらに進化！ ・“だし”と“麺”の直球勝負 それでは、また次回！ See You Next SUGOMEN !!

皆さんおはようございます♪ 残暑厳しい日が続きますね🥵 さて先日初めて横浜発祥サンマー麺 頂きました もやしがシャキシャキで とろみがあって白ご飯にめっちゃ合 いました 美味しかったです😋🍚🍜✨

9月&10月のテーマは「凄麺の日」 10月29日の凄麺の日に向けて、 2カ月にわたり、凄麺に関する様々な企画を実施します。 豪華景品が当たるキャンペーンやちょっと変わったアンケートなど 今月も楽しい企画が盛り沢山！ ぜひご参加ください♪ また、凄麺の日に向け特設サイトもOPEN!! https://sugomen-chi.com/page/sugomennohi_2023 合わせてご確認くださいね！

スープdeパスタ 　パスタを少し長くしたのかな？

今日のパスタ 今日は、イベリコ豚のサラミとハラペーニョのチリパスタ（水出しコーヒーのソイラテ付き） ベースはイタリア産ホールトマトの缶詰とチリパウダー 具材は、サラミ、ハラペーニョ、キャベツ、玉ねぎ ハラペーニョの辛さとトマトの酸味とサラミの旨みがマッチした美味しい出来になりました 水出しコーヒーのソイラテ付きのセットメニューで1350円くらいかな？

本日、2度目の投稿(笑) ご近所のスーパーで見つけました。 「セイコーマート」がご近所...というより近隣にない💦 なので、本当にありがたいです。 メロン果汁と北海道ミルクの組み合わせは濃厚で、クセになる美味しさ♪ 「広島THE・汁なし担担麵」を食べた後の、最高のデザートになりました！♪

本日のお昼は息子シェフ特製の白カビ付きのイベリコ豚のサラミを使った炒飯 どうしてもこのサラミを使った炒飯を試して見たかったから…との事で 味は不思議な美味しさ（言葉で表現し辛い感じ）でした やはり、普通のサラミでは無く白カビ付きの熟成されたサラミだからかな？と言う感じです ベースはシャンタンだったのですが『ブイヨンでも良かったんじゃない？』と嫁さんに言われた時は息子シェフと二人で『その手が有ったか…』と 次回はブイヨンで挑戦かな（笑）

おひさしぶりです！ 開発2号です。 久しぶりに登場していきなりで申し訳ないですが、見てください！みなさん！！！ この前「かもめの玉子」をおみやげでいただきました🥚 これ、私大好物でテンションぶち上り↑で袋を開封してみたら、、、、、、 なんとヒビが入っていたんです！！！ 「これはもしかしたらかもめの赤ちゃんが出てくるかもしれない！！」 「あっためる！？」 開発室は大盛り上がりです。 今日はそんなにぎやかなお昼を過ごしました笑 （かもめの玉子はおいしーーーーーくいただきました🤤） お仕事ある方もない方も、よい午後を過ごせますように！！💙

夏の福箱発見🤩し購入しました。 スーパーで真っ先にカート🛒にのせたら 移動するごとに注目されて🤣 レジに並んでるときも たくさんの方がジロジロ👀 それはこの箱📦もちろん気になりますよね！ 食べるの楽しみです

夏の終わりに短めの怖い話しをひとつ その日、自分は体調が悪くて部屋で寝ていました 嫁さんが台所から『ご飯が出来たから食べにおいで』と電話をしてきました（当時はファミリー割引で家族間通話が無料だったので） その時、嫁さんと息子はスピーカーにしていたスマホから『ブチ』っと電話が繋がる音の後に何を言っているかわからない女の声がしてから自分が話す声が聞こえたそうです スピーカーで嫁さんと息子の二人が同時に聞いているから聞き間違えでは無いんです その時、自分の隣にはいったい誰がいたんでしょうね…

凄麺補充完了！ 信州味噌、悩んで保留…（卵乳使用のため） でも…買えばよかった…

現在すごめんちにて「ブラザーズ大喜利！第２弾！！」を開催中！ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ブラザーズの画像とお題を下記リンク先からご確認いただき 吹き出しにあてはまる「ブラザーズがつぶやいた一言」を考えてご応募ください。 【お題】 ・イエロー：凄麺を食べた時の一言 ・グリーン：お腹が空いている時の一言 ・レッド　：凄麺を人に勧める時の一言 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 最優秀賞に選ばれたコピーをご応募いただいた方には、 第１弾同様、記念ポストカードを制作し、プレゼント！ 皆様のご応募お待ちしております♪ ▼詳細・応募はこちらから ブラザーズ大喜利！第２弾！！ 応募締切：8月30日(水)23:59まで

今日のパスタ 今日は、イベリコ豚のサラミを鰹出汁で使ってみようって事で『イベリコ豚のサラミ和風バージョン』です ベースは鰹出汁 具材は、イベリコ豚のサラミ、キャベツ、しめじ、玉ねぎ サラミの油と鰹出汁の相性が想像以上に良くてかなり美味しい出来になりました

方言クイズの賞品の凄麺うちわ、届きましたー！！ 凄麺が沢山のうちわ、めちゃくちゃ幸せ〜♡ ありがとうございました！ ぶち嬉しいっちゃ！大切に使うけぇね！

凄麺うどん新発売！先行体験キャンペーン 当選させていただきました！ めちゃくちゃ嬉しいです!!ありがとうございました 遅くなりましたが、いただきました カップ麺のうどんで、ここまでおいしくできる？凄麺の底力を見ました！ 透き通るスープがうつくしい…✨お味もすっきりしてるのですがダシが効いてて飽きがこないおいしさ！ 麺もちゅるちゅる！カップ麺でこのクオリティ、最高です かやくのお肉も食感いいです！ 先行体験させていただきありがとうございます!!発売が楽しみです！

自家製アイスコーヒー（水出しコーヒー）で3時休憩 癒される〜

今日のパスタ 今日はアンガスビーフを使った塩胡椒パスタ 具材は、アンガス牛、ピーマン、玉ねぎ、もやし、キャベツ 和風な仕上げにする為にとろろ昆布とわけぎをトッピング 初めてパスタでとろろ昆布を食べましたが塩味ベースなら全然美味しく食べられます

ただいま、アクセスがしづらい状況が発生しております。 すごめんちのみなさまにはご迷惑・ご不便をおかけしてしまい申し訳ありません。 早急に原因特定・対策を進めております。 何卒宜しくお願い致します。 その他、何かお気づきのこと等ございましたら、こちらまでお問い合わせいただけますと幸いです。 https://sugomen-chi.com/questionnaires/jxydzyyfhcuoa35t/answers/new

毎年旅行で飛騨高山や飛騨古川へ行っていた時にこんなの買ってきた事があったな〜。 味はというと… 遥か遠くに高山ラーメンを仄かに感じる様な...感じない様な甘いけどラーメンのスープみたいな不思議な味がする｡｡｡ハッキリ言って妙な味ですかね。 でも評判は意外と悪くなくて馴染みのラーメン屋さんにあげたら常連さんやお客さん達が食べたいと言ってきて予想以上に早く在庫がなくなり補充しに行きましたからね。 でもひとつだけ確実に言える事は決して 「昔なつかしい味」ではないという事だな(´-ω-`;)ﾑｩｩ…

今日のパスタ 今日はお昼に食べた残りのレッドカレー（残りって言うよりパスタ用に残す分を考えて多めに作ってます）を使ったレッドカレーパスタ 具材は、レッドカレーの具材そのままで鶏胸肉、たけのこ、もやし、そこに野菜の量を考えて（我が家のパスタは嫁さんの血糖値対策の為に野菜が多めです）キャベツを追加 プライドオニオンをトッピングして出来上がり レッドカレーはご飯だけで無くパスタにも使えますよ（笑）

マーラー担々麺🍜買いに 　近くのスーパーマーケット　ライフさんに買いに行ったのだが 　売って無かったぁ… そして　ラーメン日のお知らせを見ていた時に　通販で完全メシ?からドリンクが出ているのを発見し　知ってたやつが　売ってました。 ４種類出ているのだが　アレルギーが出る　バナナ　キウイ　これらが入ってるのです。

今日のパスタ 今日は油揚げと枝豆のパスタ 味付けは油揚げがきつねうどん用に生姜と醤油で煮て冷凍して有った物なのでそこから味が出るから特には無し 具材は、枝豆、油揚げ、キャベツ、えのき茸 枝豆と油揚げ（生姜＋醤油）が良い味を出して美味しかったです 味的には、ほぼ蕎麦を食べてる感じでした 枝豆が入っているから、これも夏限定パスタですね

販売店の みなさまの「やるじゃん凄麺！ディスプレイコンテスト」が、とっても楽しそうです😆 🔻 先日、コメント投稿する際に、キャッチフレーズ(❶)の表記が、 「やるじゃん、凄麺！」 「やるじゃん 凄麺！」（スペースあり） 「やるじゃん凄麺！」 この、どれだったか確認するためにGoogle先生で調べたら、偶然、販売店さまのコンテストを見つけてしまいました🤩 （「やるじゃん 凄麺」で検索したら、一番上に表示されました！） 🔻 それが、 「やるじゃん凄麺！ ディスプレイコンテスト」 https://www.taichin.jp/item/yamadai-20230801/ （ダイヤモンド・リテイルメディアさま） なのですが、応募用紙に載っている、昨年のグランプリのホクノーさまのディスプレイ、ハンパないです😂 こんなコンテストを知ると、今後の販売店さまのディスプレイが楽しみで、とってもワクワクしています！ それにしても、こちらのサイト、他社様も多数募集されてて、見ているだけでも、とっても楽しいです😊 🍜 [ご報告と御礼] 私自身、すごめんちの多彩なイベントに応募するのを楽しみにしていますが、先日、方言クイズ(❷)に採用いただき、お送りいただいたプレゼント(❸)、本日、到着しました🙏 ただ、今回も再び、「プレゼントを開けるのをワクワクしながら待つ時間(❹)」を楽しませていただいております🥰 この場をお借りして、開封投稿できていないことをお詫びさせていただくと共に、みなさまに御礼させていただきます🙇 🍜 [ご参考ソース] ❶カップ麺ノンフライ市場で全国売上NO.1のブランドとなりました✨✨✨ https://sugomen-chi.com/announcements/webbnbvutdwv6pxv ❷ みなさんに教えてもらった方言で、凄麺方言クイズ!! https://sugomen-chi.com/announcements/8ezp760veutpoqrd ❸ みなさんの方言を募集！知ってる方言教えて！ https://sugomen-chi.com/announcements/nib8rldyf8emw0nv ❹ プレゼントを開けるのをワクワクしながら待つ時間😆 https://sugomen-chi.com/announcements/igf8ev3z31lajbmf