今日のパスタ 今日はしらすのパスタ 具材はしらす、かきのき茸、キャベツ ベースはマジックソルト 塩ベースにすると、しらすの味が活きてきます

10月なので、ハロウィン絡みのお話し もう、20年くらい前のお話しです 当時、秋葉原で働いていた自分はハロウィンって事で子供達にお土産で、モロゾフのお菓子が入ったジャックオーランタンを買いました んで、川崎まで東海道線で移動したのですが、スーツ姿のサラリーマンが片手にビジネスバッグ片手にジャックオーランタンを持っていて車内でめっちゃ見られた…って思い出が有ります 自分的には、子供達のお土産を持っていて何が悪い？ スーツ姿のサラリーマンがジャックオーランタンを持つ姿ってそんなにおかしい？ ガン見される意味が分からんわ…だったんですが、時代的に子供のお土産にジャックオーランタンを買って帰るのがまだ普通では無かったから仕方ないのかな？と その頃から、家族第一で子供の事や嫁さんの事で有給休暇を取って会社側から『そんな理由で有給休暇とかあり得ない』って言われたのに休暇取得を『権利』だからって強行して使ったらクビになると言う今ではあり得ない目にあってますから 自分の家族第一って考え方は当時では早過ぎたんでしょうね そんな考え方をしていた自分に20年経って世間が追い付いて来たんだな…と 自分は昔から言ってます 『仕事のかわりは有っても、家族のかわりは無いから貴方達が一番大事』と そんなジャックオーランタンは、いまだに我が家で現役でハロウィンの頃にはお菓子が沢山入っています（笑）

今日のおやつは、嫁さん手作り（ホワイトソースから手作りです）のシーフードグラタンに水出しコーヒーのアイスコーヒー なんだか、ほっとします 嫁さんには、いつもありがとうだな m(_ _)m

今日のパスタ 今日は、昼ごはんで残ったタイレッドカレーをそのままパスタに流用 レッドカレーって、日本のカレーと違って割と水っぽいのでパスタに流用出来るんですよね 嫁さんの糖質制限の事も有って『レッドカレーは食べたいけどごはんは…』って問題の解決にもつながりますので ベースは、茹でたパスタにキャベツとえのき茸を入れただけ（これも血糖値対策で野菜を多めにしています） あとはレッドカレーをかければ完成 辛い物好きな方はレッドカレーパスタ、是非試してみて下さい

播州探しの旅これにて完結！ 『凄麺 兵庫播州ラーメン』 探し求めていた播州ラーメンをやっと手に入れました。 野菜出汁の甘い醤油味のスープが気になります。 『吉山商店焙煎ごまみそらーめん』 札幌の人気店「吉山商店」さんとコラボした『焙煎ごまみそらーめん』も評判良い感じなので買ってみました。 どちらも食べるのが楽しみ♪ ひとつの旅が終わったがそれは新たなる旅の始まり！ 播州ラーメンは買えたが私のラーメンの旅はまだ続く… (その前に在庫をなんとかしないとね)

ただいま「すごめんちマガジン 応募キャンペーン」を開催しています！！ 応募者全員に『すごめんちマガジン』と『すごめんちポイント100pt』 さらに…ご応募いただいた方の中から抽選で5名様に、 『すごめんち管理人が選ぶ、今お届けしたい凄麺TOP３』をプレゼントします！！ まもなく応募期間が終了します。 まだ応募していない方はぜひご参加ください！ ◆応募期間 2023年9月29日(金)~2023年10月15日(日) 23:59 ■詳細はこちらから https://sugomen-chi.com/announcements/qn43b4iicqhndibf

連休の後　 　投票するの忘れていませんか？ 大好きな仙台辛味噌が　ランクインしない訳は無いので 　今日は　ご当地じゃないので票の集まりにくい　【冬の塩　】選びました。

播州よ何処に…。 ヤマダイ 『凄麺 長崎ちゃんぽん』 『凄麺 尾道中華そば』 長崎ちゃんぽんは好きだから常に在庫は切らしません。 先日1個食べたので在庫補充。 大粒の背脂が特徴的な尾道中華そばもリニューアルしてから食べてないので購入。 播州探しの旅は続く。 (というか何故違う物を毎回買ってしまうのだろう…)

北海道で見つけました＾＾ うはうは！

三連休中日　日曜日 　道の駅笠間→　栗のお店→　牛久大仏 っとドライブに誘われたので　向かいます。 　牛久大仏で解散だったら　その後は… 　ドオーしましょう　(悩）

出掛けたついでに探してみたものの、今回も播州ラーメンに出会えずこちらを購入。 『凄麺 横浜発祥サンマー麺』 『凄麺 新潟背脂醤油ラーメン』 どちらも今年リニューアルしたけどリニューアル品を買ったのは初だったかな？ まだまだ播州探しの旅は続く。 (早く見つけないと在庫がヤバい…)

イオンにも有りましたー！！

今日のパスタ 今日はホッキ貝のパスタ ベースは塩味 具材はキャベツとえのき茸 最後にホッキ貝を塩と白胡椒で味付けてバターで軽く炒めた物をトッピング 炒めた時に使ったバターをかけたら出来上がり バターにホッキ貝の出汁が出ているので溶けたバターが良いパスタソースになります

無性に「ねぎみその逸品」を食べたくなったので、ご近所のスーパーのカップ麺コーナーに向かうも、気のせいか、なんかいつもと景色が違うような... あやうく見落とすところだった💦

ニュータッチ　名代富士そば 　発売日　発表されましたね。 冷たいのは　正直 　強く推める事は無かったけど 　 温かいのは👍　美味しいです　 　　　　　　(　･ิω･ิ)キリッ

昨年の2月に亡くなった義父の遺品の大量の鉄道模型を息子が遺品整理でヤフオクに出品しているのだが、マイクロキャスト水野と言うメーカーのEF50って電気機関車を11万円で出品したら、入札が有ったらしい いや、11万円あったら凄麺食べ放題だな… どれだけ買えるんだろ… とか、思ってしまった自分です あっ、ちなみに売上金は孫の進学資金になります（笑）

サンポー食品さんの濃厚豚骨キレの醤油とんこつをゲット！ 木曜日に行った時には無かったんだけどな… まあ、また有るだけ4個買えた事はラッキーって事で（笑）

今日は娘二人とお出掛け🚗³₃ 食事した帰りにドン・キホーテで凄麺チェック 三種類ありましたので全部購入🙆‍♀️ 食べるのが楽しみだぁ🤤🍜✨

ゲーミング２種類を除き 　やはり買ってしまいますよね？ 社員の方でも購入されてますよね？？ 　 　買ってしまった人✋ 　気になってしまってた人✌ 　何？コレ？✊

9月に引き続き、10月のテーマは「凄麺の日」 10月29日の凄麺の日に向け、 様々なキャンペーン、企画を用意しています。 また凄麺の日当日は、 オンラインイベント参加者だけのプレゼントもあるかも...!!?? 今月も是非ご参加ください！

今日のパスタ 今日は今シーズン最後のゴーヤを使ったパスタ ゴーヤとニンニクとボロニアソーセージのパスタです 具材は、ゴーヤ、ニンニクスライス、キャベツ、ボロニアソーセージ（スーパー等でモーニングアシストって名前で売られている物の同類です）を適当なサイズに切った物です ゴーヤとニンニクの相性が想像以上に良くかなり美味しいゴーヤパスタとなりました

中秋の名月、見えねえよ…

会社のPCを助手席に乗せ、「兵庫播州ラーメン」を買いに出かけたハズが...朝からテンション爆上がり⤴️⤴️⤴️ 気がつけば10点購入してしまった(笑) ヤマダイさん、良い情報をありがとうございます！♪

探していたサンポー食品さんの一味ラーメンをゲット 4個しか残って無かったけど、買えてラッキー

「凄麵」の、お供に激推しデス！ セブンの金も凄いが、コチラの金もイヤイヤ侮れない☆彡 とにかく生地がモッチモチでヤバすぎる♪ 肉まんは、ある意味「551」を超えたかな(笑)