とろみが好きなんだな~♪
とろみが好きなんだな~♪これも美味しいのよね♪『横浜発祥サンマー麺』今月のスゴ活を全くクリアする事なく自由気ままにいろんな凄麺を食べ散らかしておりますがまあスゴ活はその内やります…多分。生タイプのもやしはシャキシャキでとろみのある醤油スープとの相性も良くとても美味しい。胡椒をたっぷり掛けて食べると更に美味しくなって凄く好み
今月のスゴ活クリアを目指して買ってきました。札幌濃厚味噌はどこにでも置いてあるんですが山形鳥中華は探して4軒目で発見! 寄る店、寄る店で何かしら買ってしまったので在庫が大変な事になってしまったのは内緒の話…笑 さあスゴ活を頑張るぞー♪
煮干しは美味しいな〜♪
煮干しは美味しいな〜♪確かに煮干し何だけどクセがなくて食べやすい。実にバランスの良いラーメンですね。『凄麺 青森煮干し中華そば』優しい煮干しの醤油スープにツルモチな太麺。具材にお麩というのが特徴的。スープの良〜く染みたお麩って堪らなく美味しいんですよね。なので真似して他の凄麺にもお麩を入れて食べたりしてます。今回は白葱と
この安定感は見事♪
この安定感は見事♪何でしょうね。この安定感のある美味しい一杯を無性に食べたくなる時があるんですよね。『喜多方ラーメン』モチモチの平打ち麺にあっさりと仕上げた旨味とコクのあるスープの醤油ラーメン。小振りながらも叉焼3枚は頑張ってますね。なかなか再現度高し。自家製塩豚と茹で卵をトッピング。相変わらず安定の美味しさで大満足
段々好きになってく…
段々好きになってく…昨年リニューアルしてから確実に更に美味しくなりましたね。凄麺の背脂三羽ガラスのこちら!『新潟背脂醤油ラーメン』ふんわりとろ~りな卵焼きをトッピング。背脂のコクと煮干しの旨味感じる醤油スープ。合わせる極太麺はモチモチっとしてスープと良く合っていてとても美味しい。途中で自家製のニラダレ・壺ニラ・煮干し油
背脂ぶらぶら〜新潟旨し♪
背脂ぶらぶら〜新潟旨し♪『新潟背脂醤油ラーメン』しっかりした太麺と煮干しの旨味と背脂たっぷりでコクのある醤油スープはバランスが良くてとても美味しい。凄麺で背脂が特徴的なのはこの新潟と京都と尾道の3種類。でも同じ背脂といってもどれも違った美味しさがあって面白い♪ごちそうさまでした🙏
またやってしまいました。 年度末のバタバタも片付き山場を超えて開放的な気持ちになった途端に夜中にポチっちゃった。 今年度も1年頑張った自分へのご褒美といいたいのですが流石に先日大量に買ったばかりでちょっとヤバい…。 さてと気合い入れて食べますかね♪
凄麺とは違った美味しさ♪
凄麺とは違った美味しさ♪本日はこちらをいただきました。『懐かしのキャベツタンメン』ニュータッチシリーズは凄麺に限らずどれも好きなんですよ。本格的な凄麺シリーズとは違ったこれぞカップ麺というちょっと懐かしい味わいなんですよね。しかもこのシリーズはスーパー等で実売価格100円前後というお安さで売られていて更に近所にあるスーパー
私の中ではもうこれが『長崎ちゃんぽん』♪
私の中ではもうこれが『長崎ちゃんぽん』♪今日は私の推し麺のこちら!『長崎ちゃんぽん』♪これ本当に美味しく出来てますね〜♪魚介の旨味たっぷりのクリーミーでまろやかなスープと太めの麺が相性抜群。具材も色鮮やかでちゃんぽんらしい感じ。何度もリニューアルしてどんどん美味しくなってきていますね。ちゃんぽんの再現度云々よりもとにかく美味しく仕上がった
安定の美味さ『佐野らーめん』
安定の美味さ『佐野らーめん』凄麺は間違いなくどれも美味しいんですよね。中でもこれ好きなんです♪『佐野らーめん』やっぱ美味いな~♪今日はシンプルにそのままでいただきます。ツルモチな平打ち麺がスープに良く合う。レトルトの具材も良いですね。サッと作ってササッと食べる。誰にでも簡単に作れて美味しい凄麺ってその名の通り凄いですよね。ごち