最初の1枚
最初の1枚伝わるか微妙なところなのですが、コチラの投稿で使ったモノをフィルム撮影っぽく加工してみました。 実はこの写真、はじめて"すごめんち"に投稿した記念すべき1枚・・。ここから僕の”おいしい瞬間”がはじまりました・・・なんちゃって(笑)
京都 背脂醤油味#5
京都 背脂醤油味#5前回の京都はコチラ なんか「つけめんが食べたい!」と思ったので僕の最高の推し麺である「京都」を食します(笑)。見た目がだいぶ変わっているので器ごとにレポしていきます。 ■麺の器通常通り湯戻ししますが、その後は湯切り&水締め。いつもの中細麺ですがシャキっと引
京都 背脂醤油味#4
京都 背脂醤油味#4前回の京都はこちら オンラインイベントのお疲れ様会ということでささやかながら、妻と凄パ(凄麺パーティ)を開催しました。僕は最推しである「京都」、妻は「奈良天理」をチョイス。 トッピングをたくさんテーブルに並べて好きなものをのせて完成したのが今回の一杯です。 九条ネギ、フ
京都 背脂醤油味#3
京都 背脂醤油味#3前回の京都はこちら 言わずもがな背脂系醤油ラーメンの決定版で、僕の推し麺!! 今回は中央に山を作ってみました(笑)盛り盛りのフライドオニオンです。隣のネギ山と対になっている感じがまた良き! すでに完成された美味しさの京都ですが、フライドオニオンが
京都 月待庵 豆せんべい
京都 月待庵 豆せんべいめちゃめちゃ美味しかったのですごめんちメンバーに紹介したくて…の投稿ですん https://www.kyo-tsukimachian.com/sp/ 豆好きとしてどうしても気になってお試ししたら美味しいのですわぁ 「甘い」ではなく「甘じょっぱい」のがなんともいえません近
初めての投稿。1杯目沖縄で京都味。
初めての投稿。1杯目沖縄で京都味。沖縄で見つけたので、初めての購入。今まで意識してカップラーメンを食べたことなかったのですが、とても美味しくてびっくりしました...! ドンキには3種類、横浜家系とんこつ・博多とんこつ・京都があり、京都を購入🍜沖縄在住で京都ラーメン堪能できるのよき...程よい背脂さがあって、麺はしっかりして
京都 背脂醤油味#2
京都 背脂醤油味#2前回の京都はこちら。 せっかくの祝日なので大好きな「京都」を食します。 濃厚な醤油スープに溶け出す背脂の甘味がたまらないですね。今回はアクセントづけに「しょうがチューブ」を少々。特有のピリリとした風味が醤油スープによくあいます。気持ち麺も硬めにしたので、普段よりさっぱりとした一杯
京都 背脂醤油味
京都 背脂醤油味5分 乾燥ネギ 乾燥肉 乾燥メンマ 液体スープ 麺60g 麺62.6g 桃128 緑67 このお肉 2枚入れて欲しい赤9何か貼ってある…これ金のエンジェル並に 珍しいのでは?? 洗って 家宝にしよう。晴れてるのに 寒いので 1
僕的カップラーメンランキングずっと1位の「京都 背脂醤油味」。 濃いめの醤油味に背脂がほんのり甘味を醸し出してくれます。 たっぷりのったフリーズドライの九条ねぎが徐々に湯戻りしていく様子も食欲を掻き立ててくれます。 今日は味付け玉子とからあげと海苔をトッピング。
京都 菊水 湯豆腐
京都 菊水 湯豆腐あんまり寒いんで湯豆腐とかどないでしょ? そういえば京都でも行ったなぁと…石川五右衛門で有名な南禅寺の近く「旅館 菊水」さんのお食事処宿泊しなくても予約をすればお席だしてもらえます 共し方が粋ですよねぇ土鍋も捨て難いですが… ランチですがうっかり地酒飲んじゃったw&nb