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やはりめっちゃ美味いのだ…【山形鳥中華・冷】
やはりめっちゃ美味いのだ…【山形鳥中華・冷】 微力ながら私も凄麺チャージに貢献しようと、今日のお昼は山形鳥中華を!もちろんこんな蒸し暑い日にはぴったりの、【冷やし】でいただきましたよ😄キンキンに冷えたお水で作りました😊かやくを入れる前の状態ですが、スープ(山形の場合、むしろ「汁」ですかね)が澄んでてなんともおいしそうなルックスです😍いつものごと
山形鳥中華 あつひや
山形鳥中華 あつひや 山形鳥中華を「あつひや」で頂きました😸通常は麺を冷やして、つゆも冷やしで頂くのが「ひやひや」😼 今回は、麺を湯戻し→湯切り後に、もう一度お湯入れして、麺を温めて湯切りしました😸麺はほのかに湯気が出てます麺を冷やしてつゆは温かくした「ひやあつ」は以前も頂き、美味しかったのですが、「あつひや」
【スゴ活】山形 鳥中華
【スゴ活】山形 鳥中華 すごめんちの皆様、ヤマダイの皆様、ありがとうございます🙇ちよちゃんの、にぎわいカップ麺 で、使わなかった具材を、今月のスゴ活に使わせていただきましたが、とっても豪華になって、しかも凄く美味しかったです😋↓にぎわいカップ麺https://sugomen-chi.com/announcements/ft
【スゴ活】山形鳥中華
【スゴ活】山形鳥中華 リニューアル前ですが山形鳥中華初めての実食です🙏中細麺ですが湯戻し4分にご注意鰹の旨味が効いた和風スープは焼津かつおラーメンとはまた趣が違いますね😉 後入れで、刻み海苔や揚げ玉を投入するんですが脂っこさはあまり感じさせずすっきりと頂けました☺️味付鶏肉と刻み海苔が目新しいです😃そういや、と
山形鳥中華 ひやあつ
山形鳥中華 ひやあつ 山形鳥中華を「ひやあつ」で頂きました😸 麺を湯切り後に水で締めて😸かやくにお湯200mlとつゆを入れて😸 コレは美味〜い😸 「ひやひや」にすると、私の場合、つゆが飲めなくなったことがありました😼 つけ麺にすると、つゆが温かく濃い目なので、麺に絡めるとつゆの風味
暖かくなってきましたがアツアツで♪
暖かくなってきましたがアツアツで♪ リニューアル品に出会えてないのもありますが、我が家にはリニューアル前品の在庫が何個かあるのでそちらでスゴ活!最近は段々と暖かくなってきましたのでそろそろ冷やしも良いかな…とも思いましたが温で♪一緒に食べる奥さんは温かい方が好きなのでそのリクエストに応えないとね(笑)大変美味しゅうございました!次に食
【スゴ活】「山形鳥中華」たべた!(旧)
【スゴ活】「山形鳥中華」たべた!(旧) 旧版の山形鳥中華でスゴ活です! 中身は三つの袋冷にして食べたい思いもありましたが、やっぱり温をえらんでしまいました・・・・「たういさん」の紹介を参考にさせていただき、お湯変えに湯切り口を使用!便利! →すべての凄麺にこの”湯切り口”をつけていただきたい!!! 和風だしの醤油スープ
スゴ活#31
スゴ活#31 出汁の旨味を強く感じましたメイン具材の鶏肉などは変更ないようです胡椒が無くなりましたが後掛けで味変も楽しめそうですリニュ前に三つ葉をトッピングしましたが今回は大葉ですhttps://sugomen-chi.com/announcements/lnqhoooe4co5uubc 和風パスタに大
〜山形“冷やし”鳥中華〜
〜山形“冷やし”鳥中華〜 春が終わって、急に夏が近づいているような今日の暑さでした🥵こんな日はさっぱりしたものが食べたいなぁと…そうだ山形鳥中華!リニュ後に初めて食べますが初手から“冷やし”バージョンで食べてみました 冷やしの説明書きだと、氷水の目安は340mlリニュ前はこの記載がなかった気がします。過去の投稿🔗を
山形鳥中華。
山形鳥中華。 山形鳥中華リニューアルバージョンを食べました!暑いくらい気温が高かったので、温かいのと冷たいのとどちらで食べよう🤔と悩みましたが、温かいバージョンで食べることに。 麺はもちろん、和風だしのバランスのとれたスープ、揚げ玉、海苔、胡椒の後入れ具材がアクセントで本当に美味しい!推し凄麺のひとつで